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Déjeuner
Tajine de kefta aux œufs
35 min
408kcal
P 34 gC 11 gF 25 g
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Ingrédients
- Bœuf haché maigre120 g240 kcal
- Œuf50 g72 kcal
- Tomate150 g27 kcal
- Oignon40 g16 kcal
- Huile d’olive5 g45 kcal
- Coriandre et épices5 g8 kcal
Préparation
- 1Faire revenir l’oignon et la tomate avec l’huile et les épices.
- 2Ajouter la kefta en petites boulettes et cuire à cœur.
- 3Casser l’œuf dessus, couvrir jusqu’à ce qu’il soit pris, puis parsemer de coriandre.
Les valeurs correspondent à une portion standard et sont des estimations calculées à partir des ingrédients.