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Déjeuner
Tacos de bœuf birria
45 min
536kcal
P 39 gC 25 gF 31 g
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Ingrédients
- Bœuf maigre100 g205 kcal
- Tortillas de maïs50 g110 kcal
- Fromage râpé50 g202 kcal
- Oignon25 g10 kcal
- Ail et épices5 g9 kcal
Préparation
- 1Mijoter le bœuf avec les piments et épices jusqu'à ce qu'il s'effiloche
- 2Effilocher la viande et garder le jus
- 3Garnir les tortillas de viande, fromage et oignon
- 4Dorer les tacos à la poêle et servir avec le jus
Les valeurs correspondent à une portion standard et sont des estimations calculées à partir des ingrédients.