عجة بالأعشاب والخضر

المكونات

• 🥚بيض100 g143 kcal
• 🥒كوسة80 g14 kcal
• 🫑فلفل أحمر حلو60 g19 kcal
• 🌿بقدونس طازج8 g3 kcal
• 🫒زيت الزيتون4 g35 kcal
• 🍞خبز كامل55 g136 kcal

التحضير

1. 1قطّع الخضر وافرُم البقدونس.
2. 2ليّن الخضر في الزيت على نار هادئة 6 دقائق.
3. 3اخفق البيض مع البقدونس واسكبه في المقلاة واطهه حتى ينضج تماماً.
4. 4قدّم العجة مع الخبز الكامل.