كسكس بسبع خضار (خفيف)

المكونات

• 🌾سميد الكسكس الجاف55 g207 kcal
• 🥕سبع خضر (جزر وكوسة ولفت وقرع وملفوف وطماطم وبصل)280 g78 kcal
• 🫘حمص مطبوخ ومصفى50 g82 kcal
• 🫒زيت الزيتون4 g35 kcal
• 🧂كمون مطحون1 g4 kcal
• 💧ماء180 g0 kcal

التحضير

1. 1قطّع 40 غ من كل نوع من الخضر السبع: الجزر والكوسة واللفت والقرع والملفوف والطماطم والبصل.
2. 2اطهُ الخضر مع الماء والكمون على نار هادئة 25 دقيقة ثم أضف الحمص المطبوخ.
3. 3رطّب سميد الكسكس واطهه على البخار حسب إرشادات العبوة.
4. 4قدّم الكسكس مع الخضر ومرقها وكمية الزيت المحددة.