Kefta de dinde grillée et légumes rôtis

Ingrédients

• 🍗Dinde hachée maigre crue150 g225 kcal
• 🥕Carotte120 g49 kcal
• 🥒Courgette150 g26 kcal
• 🧅Oignon40 g16 kcal
• 🌿Persil frais5 g2 kcal
• 🫒Huile d'olive4 g35 kcal

Préparation

1. 1Couper les carottes et la courgette, mélanger avec la moitié de l'huile et rôtir 25 minutes à 200 °C.
2. 2Mélanger la dinde avec l'oignon et le persil finement hachés.
3. 3Façonner la kefta et badigeonner avec le reste d'huile.
4. 4Griller en retournant jusqu'à 74 °C à cœur et servir avec les légumes.