Harcha légère au miel

Ingrédients

• 🌾Semoule fine de blé30 g108 kcal
• 🥛Lait demi-écrémé25 g12 kcal
• 🫒Huile d'olive3 g27 kcal
• 🍯Miel8 g24 kcal

Préparation

1. 1Mélanger la semoule, le lait et l'huile, puis laisser reposer 5 minutes.
2. 2Façonner une petite galette sans trop travailler la pâte.
3. 3Cuire dans une poêle antiadhésive 4 minutes par face à feu doux.
4. 4Ajouter le miel juste avant de servir.