مسمن صغير بالجبن الطري

المكونات

• 🌾دقيق القمح الكامل25 g85 kcal
• 🌾سميد القمح الناعم10 g36 kcal
• 💧ماء22 g0 kcal
• 🫒زيت الزيتون3 g27 kcal
• 🧀جبن طري طبيعي35 g34 kcal

التحضير

1. 1اعجن الدقيق والسميد والماء واترك العجينة 10 دقائق.
2. 2افردها رقيقة باستعمال الزيت واطوها على شكل مربع صغير.
3. 3اطهها في مقلاة غير لاصقة 4 دقائق لكل جانب.
4. 4أضف الجبن الطري وقدّمها.