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Taktouka
Collation

Taktouka

35 min

160kcal
P 4 gC 20 gF 8 g

Portion standard. Commencez votre essai gratuit pour ajuster les portions à vos objectifs.

Ingrédients

  • Poivron rouge180 g56 kcal
  • Tomate180 g32 kcal
  • Ail4 g6 kcal
  • Huile d'olive7 g62 kcal
  • Cumin moulu1 g4 kcal

Préparation

  1. 1Rôtir le poivron 20 minutes à 200 °C, puis le peler et le couper.
  2. 2Faire mijoter la tomate, l'ail, le cumin et l'huile 10 minutes.
  3. 3Ajouter le poivron et écraser légèrement.
  4. 4Servir la taktouka tiède dans un petit bol.

Les valeurs correspondent à une portion standard et sont des estimations calculées à partir des ingrédients.