DînerVégétarienÉconomique

Soupe de lentilles aux légumes

1 portionPréparation 10 min · Cuisson 30 min

≈ 320 kcal (estimation par portion)

Protéines

20.1 g

Glucides

53.5 g

Lipides

4.2 g

Valeurs nutritionnelles estimées, sans avis médical. Elles varient selon les marques, les poids réels et la cuisson. Votre objectif calorique quotidien est calculé séparément selon votre profil et vos objectifs.

Ingrédients par portion

Lentilles cuites200 g

≈ 232 kcal · Protéines 18 g · Glucides 40 g · Lipides 0.8 g

Carotte60 g

≈ 25 kcal · Protéines 0.6 g · Glucides 5.8 g · Lipides 0.1 g

Tomate100 g

≈ 18 kcal · Protéines 0.9 g · Glucides 3.9 g · Lipides 0.2 g

Oignon30 g

≈ 12 kcal · Protéines 0.3 g · Glucides 2.8 g · Lipides 0 g

Huile d’olive3 g

≈ 27 kcal · Protéines 0 g · Glucides 0 g · Lipides 3 g

Cumin, coriandre3 g

≈ 6 kcal · Protéines 0.3 g · Glucides 1 g · Lipides 0.1 g

Poids cuit indiqué quand précisé; sinon poids de préparation estimé. Vérifier avant publication.

Préparation

1Faire revenir l’oignon avec l’huile, ajouter les légumes, les lentilles, les épices et de l’eau.
2Laisser mijoter jusqu’à ce que les légumes soient tendres.